La nostra filosofia, in controtendenza con le logiche produttive di mercato, è di rispettare la terra piutttosto che sfruttarla ed intossicarla.
Ne consegue una produzione limitata ma decisamente genuina.
La produzione principale è l’aloe, pianta molto generosa, dalle molteplici proprietà tanto che si è guadagnata l’appellativo di “Farmacia in Vaso”.
In loco troverete anche i prodotti stagionali dell’orto, l’ olio extravergine di oliva taggiasca (di nostra produzione) e i gli agrumi che coltiviamo nel Finalese (limoni, mandarini, mandaranci, arance pernambucco e chinotti).